It’s the topic of most of our conversations, the protagonist of several TV series, countless books are dedicated to it, the most popular social media are full of pictures depicting it… needless to say that we are talking about food. Nowadays we go crazy for it and it’s largely accepted that the food is not simply expression of costumes and traditions, but it represents a symbol able to communicate contemporary trends. For this reason, it will be one of the contents characterizing the DIN-Design In that, during the Milan Design week, will exhibit the ideas of more than 150 designers coming from all over the world.
The strategic location in Massimiano Street, 6 / Sbodio Street, 9 will host a selection of innovative design projects along with a temporary shop and, most important, a food area proposing a very rich and interesting offer of food and beverage. Here everyone will find what he/she is looking for: the ones researching the high quality genuine products and the ones sure that the aesthetics is very important too while talking about food.

Among the realities playing a very important role in this context, is Bedda, that represents the Sicilian street food and sells the Pane (bread) Cunzatu as one of its flagship product. This dish comes from the Sicilian popular traditions. While facing very difficult crisis, poor people made the best of what they had: since they missed the rich products to eat with bread, they made this simple recipe with cheap ingredients. The recipe has evolved over time and here is proposed with more refined elements.

So the Milanese Design week is coloured and scented by the South Italy breeze: not only Sicily’s, but also Puglia’s gastronomic culture is represented. Thanks to Aperia we will discover the Flavour of Salento, where the street food is intertwined with the history but it’s still living in contemporary times. At the basis of Aperia organization is the purpose to spread the Salento’s cooking traditions by a vehicle that is the symbol for the Southern Italy: the Ape is travelling around Italy in order to carry the perfumes, the flavours and the colours of Puglia from city to city.

Not only cooking excellences from the south of Italy but from the North too, are the protagonist of the Fuorisalone 2016. By following the trends of the period, DIN-Design In selected a product largely consumed at different levels: beer. There are people simply loving it for what it is, others are looking for its finest qualities, tasting it as if it is wine. Baladin will accomplish everyone’s desire thanks to its very rich offer. Litres of beer will be poured in the Lambrate’s district thank to Beer Bike Baladin. An organization that, with its track, will bring in Milan the hand-made beer produced by the famous brand Baladin coming from Turin.

The Common Denominator between the before-mentioned realities is the passion for taste, the love for their own territories and, most important, the exemplary attention for the shape, the box containing the results of a so careful and hard work. Considering the ways they express themselves, Baladin, Aperia e Bedda, show a high aesthetic taste and a strong awareness of what requires the target of customers they address to. Din – Design In, wants to give space to these excellences by proposing to the visitors an experience rich in emotions, cultural contents and fun.

DIN-Design In is an initiative realized by Promotedesign.it. Below, all the projects developed by Promotedesign.it.:

Design For, a book/catalogue with the best design-concepts carefully chosen by promotedesign.it; a really useful tool for all the producer-companies that can select the best ideas from international designers.

Din-Design In, an expositive event created to give the chance to self-produced-designers to exhibit their creations to an international audience and having the possibility of a better spreading of their concepts.

Treneed.com, an e-commerce channel dedicated to all the people who loves or creates design and through the website they can make purchasing and selling products.

PROMOTEDESIGN.IT Since 2009 Promotedesign.it has been promoting design and creativity through a web platform connecting a big collective of designers and architects. Through the portal all registered users can create a professional profile from which they are able to manage personal information, contacts, pictures of products, concept, and developing projects, descriptions and biographies. The system has been conceived to get in touch all the actors in the sector, designers, companies, prototyping labs, photographers, machining workshops, press offices and communication to update and implement a network continuosly changing. It is an instrument and an occasion to build new collaborations among different realities. Moreover Promotedesign.it offers disclosure on news, events, training and contests by giving space to a notice board, videos, legal area where discussing useful subjects for professionals in the sector.

Information and Contacts for the Visitors

DIN – Design In

Dal 12 al 17 aprile 2016

Via Massimiano 6 / via Sbodio 9 (Zona Lambrate)

Opening times: everyday from 10 a.m. to 8 p.m.

Free entry

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È argomento di gran parte delle nostre conversazioni, protagonista di intere trasmissioni televisive, a lui sono dedicati innumerevoli libri, foto che lo ritraggono affollano riviste, giornali ma soprattutto i social più popolari… naturalmente stiamo parlando del cibo. Di questi tempi ne andiamo matti, ed è oramai largamente condiviso che il cibo non sia semplicemente espressione  di usi e costumi, ma costituisca un vero e proprio simbolo in grado di veicolare mode e tendenze diffuse. Proprio per questo motivo non poteva mancare tra i contenuti protagonisti del DIN-Design In che, in occasione della Settimana del Design, esporrà le idee di oltre 150 designer e aziende provenienti da ogni parte del mondo.

La strategica location di via Massimiano 6 / via Sbodio 9 vedrà esposta un’attenta selezione di progetti di design innovativo, affiancata da un temporary shop e soprattutto da un’area food dall’offerta curiosa e variegata. Qui tutti coloro che ricercano la genuinità del prodotto ma allo stesso tempo sono convinti che anche l’occhio voglia la sua parte, potranno “trovare pane per i propri denti”.

E questa espressione sembra essere particolarmente azzeccata, infatti tra le realtà che ravviveranno questa iniziativa troviamo Bedda, portavoce dello street food siciliano e che fa del Pane Cunzatu il suo cavallo di battaglia. Questo prodotto nasce dalle abitudini del popolo siciliano, che in momenti di crisi, fece di necessità virtù: in mancanza di un companatico ricco, il pane veniva accompagnato a sapori e odori di poco costo e facile reperibilità. La ricetta si è andata evolvendo nel tempo, e qui viene riproposta con ingredienti più abbondanti e ricercati.

La design week milanese quindi si colora e si inebria della brezza marittima del Sud Italia: non solo la Sicilia ma anche la Puglia sarà riccamente rappresentata dal punto di vista gastronomico. Grazie ad Aperia scopriremo i sapori del Salento, dove il cibo di strada fa parte della tradizione antica ma anche della quotidianità d’oggigiorno. L’idea è quella di diffondere le tradizioni culinarie di questa terra grazie ad un mezzo simbolo dell’Italia meridionale: l’Ape, che riuscirà a trasportare i profumi, i sapori, i colori pugliesi di città in città.

Non solo le eccellenze culinarie meridionali ma anche punte di diamante del Nord Italia brilleranno al Fuorisalone 2016. Cercando di assecondare i trend del momento, DIN-Design In ha selezionato un prodotto largamente diffuso e consumato a diversi livelli: la birra. C’è chi l’apprezza più semplicemente per quello che è e chi invece ne ricerca le qualità più pregiate degustandola come si fa con il vino, Baladin riuscirà ad accontentare tutti grazie ad una variegatissima offerta di questo prodotto. Fiumi di birra scorreranno quindi all’evento espositivo in zona Lambrate grazie a Beer Bike Baladin, che, con il suo track, porterà a Milano la birra artigianale prodotta dalla famosa azienda torinese

Comune denominatore tra le realtà sopra presentate è la passione per il gusto, l’amore per la terra e i suoi prodotti, ma soprattutto l’ineccepibile attenzione per la forma, il contenitore che racchiude il frutto di tanto lavoro. Per come si esprimono, Baladin, Aperia e Bedda, mostrano uno spiccato gusto estetico e una forte consapevolezza di quanto richiede il target di consumatori a cui si indirizzano.  E Din – Design In, vuole fare di queste eccellenze la propria eccellenza, per proporre ai visitatori un’esperienza ricca di emozioni, di spunti culturali e di divertimento.

DIN-Design In è realizzato da Promotedesign.it. Di seguito, tutti i progetti sviluppati  dal gruppo Promotedesign.it:

Design For, libro/catalogo contenente i migliori concept di design accuratamente selezionati da Promotedesign.it; uno strumento particolarmente utile per tutte le aziende produttrici che possono selezionare le migliori idee provenienti da designer internazionali.

Din-Design In, evento espositivo creato per poter dare la possibilità a tutti i designer auto-produttori e aziende di esporre le proprie creazioni ad un pubblico internazionale e permettere una maggiore diffusione dei loro concept e prodotti.

Treneed.com, canale di vendita online dedicato a tutti i produttori, auto-produttori e appassionati di design che, mediante il sito, possono concludere trattative commerciali.

PROMOTEDESIGN.IT Dal 2009 Promotedesign.it promuove design e creatività attraverso una piattaforma web, che riunisce un ampio collettivo di designer e architetti.  Attraverso il portale, tutti gli utenti registrati hanno la possibilità di creare un profilo professionale da cui gestire autonomamente informazioni personali e di contatto, foto di prodotti, di concept e di progetti in fase di sviluppo, descrizioni e biografie. Il sistema è pensato per mettere in contatto tutti i protagonisti del settore creativi, aziende, laboratori di prototipazione, fotografi, officine di lavorazione, uffici stampa e comunicazione per l’aggiornamento e l’ampliamento costante di un network in continuo movimento, che sia strumento di lavoro e occasione per nuove collaborazioni tra le diverse realtà. Promotedesign.it, offre inoltre aggiornamenti su news, eventi, formazione, concorsi del settore, dedicando spazio anche ad una bacheca annunci, un’area video, un’area legale in cui vengono trattate tematiche utili ad ogni operatore del settore.

INFORMAZIONI E CONTATTI PER IL PUBBLICO

DIN – Design In

Dal 12 al 17 aprile 2016

Via Massimiano 6 / via Sbodio 9 (Zona Lambrate)

Orari: tutti i giorni dalle 10 alle 20

Ingresso libero

Din – Design In // Facebook // Instagram